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Concimi organici: il loro utilizzo è economicamente sostenibile in Germania?

Felicitas Bechstein
Provenienza: Germania
Lingua originale: Tedesco

Il progetto VeNGA, in Germania, studia quattro prodotti sviluppati a partire dal processo di fermentazione e compostaggio dei rifiuti organici. Se ne analizzano il valore economico, i costi di produzione e di trattamento. Felicitas Bechstein ci illustra anche i vantaggi di utilizzare i concimi organici in abbinamento a quelli minerali, e la (non) sostenibilità economica ...

Il progetto VeNGA, in Germania, studia quattro prodotti sviluppati a partire dal processo di fermentazione e compostaggio dei rifiuti organici. Se ne analizzano il valore economico, i costi di produzione e di trattamento. Felicitas Bechstein ci illustra anche i vantaggi di utilizzare i concimi organici in abbinamento a quelli minerali, e la (non) sostenibilità economica del loro utilizzo per gli agricoltori tedeschi. Quest’ultimo punto sarà oggetto di un ulteriore studio.

 

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